Bubble tea-alternatywą dla czarnej herbaty.
palcelizac.gazeta.pl |
Kolorowe kuleczki w herbacie pokochały miliony w Londynie. W Polsce też ma grono swoich fanów- co to jest bubble tea i z czym to się pije?
Pierwszy na świecie bar Bubbleology został otwarty w 2011 roku w słynnej londyńskiej dzielnicy Soho. W Polsce swoją premierę miał 20 kwietnia 2012 roku i od tej pory kawiarnia przy ulicy Chmielnej 26 w Warszawie jest oblegany, nie tylko przez młodych ludzi poszukujących najnowszych trendów, ale także przez kulinarnych smakoszy. W końcu Bubble Tea to przede wszystkim wspaniały smak naturalnej herbaty wsparty owocowymi aromatami!
Co to jest Bubble Tea?
Bubble Tea to odświeżające smakowe herbaty mleczne oraz owocowe, serwowane na zimno lub na ciepło. Do środka dodawane są kuleczki-tapioki-zawierające karmelową nutę, które zasysasz przez grubą słomkę, a po wstrząśnięciu tworzą na powierzchni herbaty bąbelki. Kuleczki te swoją konsystencją przypominają żelki. Napoje, będące równocześnie smaczną przekąską, serwowane są w dwóch rozmiarach przezroczystych kubków, dzięki czemu perełki tapioki są dobrze widoczne na dnie kubka.Bubble Tea jest również znana pod wieloma innymi nazwami m.in. jako napój boba, perłowa herbata, herbata czarnej perły, napój kuleczek tapioki, perłowy szejk czy QQ (co oznacza 'żucie' w języku chińskim).
Co oferuje nam Bubbleology?
Warszawska Bubbleology, podobnie jak ta w Londynie, proponuje nam wiele wariacji smakowych, dzięki czemu każdego dnia możesz cieszyć się innym smakiem doskonałej Bubble Tea. Na razie w ofercie znajduje się 10 herbat mlecznych i 8 owocowych.
Mleczne Bubble Tea to miks owocowy o konsystencji mlecznego szejka przygotowany na bazie zielonej lub czarnej herbaty; występuje w dziesięciu oryginalnych smakach: Assam, Jaśmin, Taro, Melon, Matcha, Kawa mokka, Migdał, Wanilia, Kakao oraz Papaja.
Owocowa Bubble Tea to po prostu zielona lub czarna herbata o kuszących smakach owocowych: Mango, Marakuja, Truskawka, Biała brzoskwinia, Imbir, Kumkwat, Jabłko oraz Liczi.
Warszawscy bubbleologowie, czyli specjalisci ds. przyrządzania Bubble Tea, ubrani są w specjalne, białe fartuchy laboratoryjne z napisem ,,bubbleolog". W połączeniu z wystrojem wnętrza (niczym tajna pracownia szalonego naukowca) tworzą oni niezapomniany i naprawdę oryginalny klimat.
A co jeśli zgłodniejemy?
W lokalu możemy spróbować atomowych tostów, a niedługo do oferty wprowadzona zostanie także galaretka z trawy cytrynowej.
Ceny Bubble Tea: średnia 12,90zł; duża 14,90zł.
Godziny otwarcia warszawskiej Bubbleology:
ul. Chmielna
Poniedziałek-Czwartek+Niedziela: 11:00 do 22:30
Piątek- Sobota: 11:00 do 23:00
ul. MarszałkowskaPoniedziałek-Czwartek+Niedziela: 10:00 do 21:30
Piątek- Sobota: 10:00 do 22:00
0 komentarze:
A Ty co o tym sądzisz? Podziel się z nami swoją opinią.